نصائح مفيدة لحفظ الأطعمة

زائر

نصائح مفيدة لحفظ الأطعمة

* تحفظ البهارات في مكان بارد و مظلم لكي تحتفظ بنكهتها.
* يحفظ زيت الزيتون في وعاء غير شفاف و في مكان بعيد عن أشعة الشمس لكي يحتفظ يقيمته الغذائية.
* يحفظ الزيتون و المخلل

في وعاء زجاجي و يفضل أن يغطى بالسائل المنقوع فيه أو إضافة بعض الزيت و يحفظ في الثلاجة.
* يحفظ الثوم المفروم في الفريزر في وعاء أو كيس بلاستيك.
* يحفظ البصل في مكان بارد و جاف كما يمكن أن يغسل و يقشر و يقطع و يحفظ في وعاء بلاستيك في الفريزر.
* لحفظ البقدونس و الكزبرة و النعناع و الملوخية لمدة طويلة يغسل و يصفى تماما ثم يوضع في وعاء يلاستيك و يحفظ في الفريزر.
* لحفظ النعناع بطريقة التجفيف يغسل و يصفى و يوضع على ورق في الشمس إلى أن يجف.
* لحفظ الملوخية المقلية تغسل و تصفي ثم تقلى في الزيت ثم توضع في وعاء بلاستيك و تحفظ في الفريزر.
* تحفظ الفاصوليا في الفريزر في كيس بلاستيك بعد غسلها و تقطيعها.
* لحفظ المعجنات لمدة طويلة تخبز ثم تترك لتبرد ثم توضع في وعاء بلاستيك و يحفظ في الفريزر.
* يحفظ الدقيق في مكان جاف و بارد و في وعاء محكم الغلق.
* يحفظ الأرز في وعاء محكم الغلق في مكان بارد و بالنسبة للأرز البني يحفظ في الثلاجة.
* تحفظ المكسرات المنزوعة القشرة في الفريزر لكي لا تظهر لها رائحة و طعم كريه.
* لحفظ الخبز لفترة طويلة يوضع في الفريزر.

زائر

واااااااااااااااااااااااااو رووووووووووووعه ياااعسل

نصائح مفيدة لحفظ الأطعمة 2063893108556757052

نصائح مفيدة لحفظ الأطعمة Qatarya_45aIHDWdP

جميل يا عسل

بس لى ملحوظه :00000000

اى خضار مثل الفاصوليا بنعمل له عمليه بسطرة ويمكن بذلك ان تحفظيه لمده كبيرة فى الفريزر

مثل الباميه والفاصوليا والبسله وبتكون مثل اى خضار مجمد بتشتريه من الخارج

واللى عايزة تعر ف طريقه بسطرة الخضار تقولى الحمد لله اجيدها

بالنسبه للبقدونس باحفظها لمده اسبوع على رف الثلاجه بان تنديها بالماء وتلف فى ورق

جرائد ثم فى كيس بلاستك وتوضع على الرف فى الثلاجه تعيش معاكى اسبوع

معلوماتك حلوة وجميله

جزاكى الله كل خير وبارك لنا فيكى يارب

نصائح مفيدة لحفظ الأطعمة 108651

زائر

شكرا ليكى يا صموتة يا قمر

شكرا ليكى يا نور طب البامية الافضل انى اخدها غلوة على النار ولا اغسلها واشيلها من غير ما اغليها على النار